Il principio di misura
Il asparago viene trasportato attraverso il nostro consolidato sistema del tratto nastro turbo al tratto di pesatura. Davanti al tratto di pesatura si trova il coltello rotante, che si può utilizzare nel caso che il piede del turione deve avere un taglio fresco.
I recipienti caricati con asparagi, vengono trasportati al di sopra di un sistema di bilancia a paso. Ogni recipiente viene pesato tre volte e di queste tre pesature si calcola il valore medio.
Infine i asparagi vengono depositati su 8 nastri, ciascuno con bilancia.
Il computer ora conosce il peso medio così come il peso finale e deve riempire la bilancia a nastro con il valore restante fino arrivare al peso finale preimpostato del mazzo. Poi gli asparagi vengono trasportati alla uscita di prelevamento e si possono inserire manualmente in un impianto flow-pack o un impianto di legatura o similare. Se il peso nominale non viene raggiunto o superato, il asparago viene scaricato automaticamente sul nastro di ritorno e arriva così di nuovo alla circolazione di pesatura.